【終了】A3 すごいぞ!信州の山「信州の昆虫を食べよう!」 

募集要項

開催時期:
12月9日(土)
応募締切:
2023年11月30日
募集人数:
先着順受付

コース内容

最近、昆虫食は、将来的に予想される食糧難の救世主として、世界的にも注目されています。

信州で人々が動物や昆虫とどうかかわって来たかや、食べられる昆虫について学び、実際に昆虫食を食べて(※希望者のみ)、【信州の食文化の昔・今・未来】について楽しく学んでみませんか?

※昆虫食は食べやすいクッキーなども準備します。苦手な方は、食べなくてもご参加ただけます。

【当日のスケジュール】※途中、適宜休憩あり
 9:00 ~ 開始 (※10分前くらいにお集まりください)
 9:10 ~ ・「信州人の知恵・昆虫食/蜂との関わり」越山秀雄さん
10:20 ~ ・「信州人の食べてきた昆虫について知ろう!」市立大町山岳博物館学芸員(栗林さん、岡本さん)
      ・ 企画展のご紹介
11:30 ~ ・「昆虫を食べよう!」 希望者は昆虫食を試食してみよう!!
12:00頃  解散予定

★ お申し込みはこちらからお願いします

※募集締め切りは11月30日、先着順受付

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